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백소정

베스트메뉴

마음과 정성을 담은 푸짐한 한상, 백소정 베스트메뉴

돈카츠(등심카츠)
마제소바+돈카츠
냉소바+돈카츠
스페셜 가츠동
모짜렐라 치즈카츠
에비텐 어묵우동+돈카츠

한 끼의 정성으로,
하루를 변화시키다

백소정은 맛있는 음식을 넘어,
삶에 작은 행복을 더하는 브랜드입니다.
편안한 공간에서 즐기는 한 그릇의 요리는 고객에게
일상의 가치를 재발견하는 특별한 순간을 제공합니다.

백소정 만의
특별한 가치

  1. 01
    Premium
  2. 02
    Taste
  3. 03
    Innovation
  4. 04
    Rationality
프리미엄

매일 생산하는 생 빵가루와 99.9% 천연 모짜렐라 치즈,
최적의 비율로 배합한 프리미엄 오일,
그리고 자체 육가공 시스템으로 생산한 국내산 1등급 한돈을 사용합니다.

정성

정성스럽게 우려낸 깊은 육수와 전문적인 튀김 기법,
직접 손질한 재료들이 어우러져 정성이 담긴 맛있는 한 끼를 제공합니다.

연구

전문 셰프 출신 R&D팀의 지속적인 연구·개발을 통해
백소정만의 메뉴를 선보입니다.

합리성

전문성 높은 품질을 유지하면서도 효율적인 운영을 통해
합리적인 가격을 실현합니다.

고객의 후기로 증명된 백소정

SNS, 각종 매체에서 핫한 브랜드로 자리잡았습니다!

응암역점
연인과 함께유***님

데이트하면 늘 방문하는 거 같아요.
매장이 깔끔하고 직원분들도 친절하시고, 보리차 나오는 것도 너무 좋고 특히 양배추 샐러드가 곁들여 나오는게 좋네요! 잘먹고 갑니다.

ㅇㅇ점
혼밥유***님

늘 먹던 치돈은 한결같이 맛있습니다.
마라마제소바가 생겨 먹어봤는데 푸주와 숙주도 들어 알찹니다. 그냥 마제소바에 질렸다면 마라 마제소바도 추천해요!
마제소바 속 우동면의 쫄깃함과 숙주의 아삭함이 잘 어울립니다!

당산점
혼밥박**님

고등어 온소바 국물이 진짜 구수하고 맛있네요! 고등어 때문에 비리면 어쩌나 걱정했는데 비린맛 전혀 없이 완전 맛있어요! 마제소바랑 돈카츠는 믿고 먹는 메뉴입니다.

상암DMC점
친구와 함께c****님

가라아게 붓가케우동이랑 냉소바+돈카츠 먹었어요~ 소바는 유부랑 채소가 들어있어서 더 맛있고 육수도 진해요. 냉우동은 처음 먹어보는데 면발도 탱탱하고 맛있네요. 사장님 넘 친절하시고 무엇보다 모든 음식을 정수물로 조리하신다니 더 믿음이 갑니다!

홍대합정점
홍****님

치즈카츠 세트(6pcs)는 겉바속촉, 치즈가 쭉 늘어나며 고소함이 가득했어요. 튀김이 바삭하고 소스와 잘 어울려 끝까지 맛있게 먹었어요. 마제소바는 꾸덕한 소스와 양념이 조화롭고 부담없는 매운맛이라 계속 당기며 돈까스와 찰떡궁합이었어요.

신촌점
연인과 함께꼬***님

아이가 우동을 먹고싶다 해서 사전조사 없이 방문한 백소정입니다. 매장이 넓고 깔끔하고, 맛도 아주 좋습니다.
마제소바는 다시마 식초 그릇이 꽤 인상적이었어요. 맛있게 먹는 방법이 테이블에 있으니 다라 먹으면 맛있게 즐길 수 있어요.

A Hundred efforts within a meal

A Hundred efforts within a meal

A Hundred efforts within a meal

A Hundred efforts within a meal

각종 공식기관에서
인정받은 백소정

  • 중앙일보 우수브랜드 대상
    3년 연속 수상
  • 한경 브랜드 만족도 1위
    2년 연속 수상
  • 2024년 KPBA
    대한민국 최고
    경영자 대상
  • 2023년 한국일보
    한국 대표 브랜드
    TOP100
  • 2021년 한국일보
    한국 인기 브랜드 대상

2023년 한경 브랜드 만족도 1위 2년 연속 수상

2022년 중앙일보 우수브랜드 대상 수상

2023년 중앙일보 우수브랜드 대상 수상

2024년 중앙일보 우수브랜드 대상 수상

2024년 KPBA 대한민국 최고 경영자 대상

2023년 한국일보 한국 대표 브랜드 TOP100

2021년 한국일보 한국 인기 브랜드 대상

2023년 한경 브랜드 만족도 1위 2년 연속 수상

2022년 중앙일보 우수브랜드 대상 수상

2023년 중앙일보 우수브랜드 대상 수상

2024년 중앙일보 우수브랜드 대상 수상

2024년 KPBA 대한민국 최고 경영자 대상

2023년 한국일보 한국 대표 브랜드 TOP100

2021년 한국일보 한국 인기 브랜드 대상

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